成都旅游清淡美食攻略：清淡版！
成都作为著名的美食城市，以其重口味的川菜给人们留下了深刻印象。但是对于那些喜欢清淡口味的游客来说，可能会感到无从下手。在本篇攻略中，我们将为您介绍一些成都的清淡美食，以方便您在成都的旅行中享受美食的同时保持健康。
彝族酸汤鱼
彝族酸汤鱼是成都一道非常有特色的清淡美食，鱼肉清新嫩滑，呈现出翠绿色的外观，口感清新鲜美。这道菜以草鱼为主要原料，搭配酸汤、酸菜、蒜苗等蔬菜，香味四溢，是成都的经典美食之一。
荷花饭
荷花饭是一道汉族传统名菜，也是成都非常有名的清淡菜品。主要由荷花、腊肉、糯米等食材组成。荷花饭的味道清淡，但口感极佳，香味浓郁，糯米的Q弹口感，荷花的清香，加上腊肉的鲜香，非常适合清淡口味的游客品尝。
担担面
虽然担担面在成都的餐厅中常常是重口味的代表，但是在清淡主义者的心中，这道面条同样有着重要的位置。清淡版担担面的制作方法为将面条搭配芝麻酱、葱花、花生碎、青菜等博客旅游食材煮制而成，色泽金黄，美味可口，口感清爽，是一道非常适合健康生活的美食。
毛血旺
如果您不介意稍微有点辣的口感，那么毛血旺绝对是您不能错过的美食。毛血旺是用牛血、猪肉、火腿、粉皮等食材煮成的一道汤类菜品，口感微辣，但不会太重，汤汁较清淡，搭配上各种蔬菜和豆腐等多种食材，口感十分美妙，而且营养丰富，适合清淡口味的游客品尝。北京旅游酒店
酸辣粉
酸辣粉是成都非常著名的小吃，以其清淡、简单的口感深受广大游客的喜爱。酸辣粉的关键就是酸辣汤汁的调制，汤汁酸辣适中，而且不会太重，非常适合清淡口味的游客品尝。其制作方法为将薄皮条放入砂锅中，搭配上醋、辣椒、五香粉等食材，煮制出酸辣味美的汤汁，再加上一些脆爽的面筋或火腿肠，美味可口。
小总管清汤火锅
小总管清汤火锅是成都另一道适合清淡口味的美食代表。与重口味的麻辣火锅不同，小总管清汤火锅的汤底清淡不油腻，口感极佳。火锅食材以牛肉、鸭血、豆皮、粉丝等为主，吃起来非常清爽健康。如果您想在成都吃火锅，但是担心辣度过高，不妨尝试一下这道清淡的小总管清汤火锅。
到成都旅游不一定非得吃重口味川菜，清淡口味的美食同样不可错过。希望本篇攻略能为您提供一些关于成都清淡美食的有用信息。
