品尝地道美食特产
重庆是一座既有山城风光，又有特色美食的城市，无论是来自本土的辣椒、火锅，还是别具一格的小吃和甜点，都已经成为了来重庆旅游的必选节目。如果您正准备来重庆游玩，那么这篇攻略一定会让您感到心旷神怡，垂涎三尺！
火锅
火锅是重庆的代表性美食，将多种鲜美食材在特别铜锅里涮煮，那一抹深红色的辣椒 ，让整个菜肴倍感热烈，引人食欲。重庆火锅是很多游客到重庆的首选美食，如果您想要尝一尝正宗火锅，在去餐厅之前最好在网上提前预订位置，否则您可能需要排上一个小时以上的龙岩 旅游队伍。特别是晚上，因为餐厅的生意会很好，所以游客最好避开饭点去海底捞火锅、老灶火锅或川仪门重庆火锅等餐厅。
小面
小面在重庆也是不可少重要的美食之一，而且也是一道超好吃又实惠的小吃。小面是和香油热泼面相似的面食，用的是簇沙小面，所以吃起来有着一种口感非常独特的劲道 ，在煮面汤里的牛、羊肉或肥肠，肉质嫩滑，五香味浓。如果你喜欢吃面食，一定要记得在重庆品尝小面，特别推荐石一鲜、关西坝子、李记小面等老字号。
酸辣粉
酸辣粉可能在您的城市出行旅游吃不到，但是在重庆，这是重头戏，再好的食材都比不上它的口感。酸辣粉采用陈醋、红油、花椒等搭配在米粉上，以酸中带辣，辣中藏鲜，鲜中带香的口感和四味美食的特点，让每一个吃到的人都会惊呼美味。重庆酸辣粉是真正的佳肴，让旅途中的疲惫一扫而光，特别是品尝老重庆李记、小天鹅、渝宗老灶等口碑店铺的酸辣粉，那是绝不能错过的一道美食。
黄桷坪冰粉
如果您是来重庆夏季旅游，那么黄桷坪冰粉一定是重点美食之一。黄桷坪冰粉是中国四大冰粉之一，具有80年的历史，它的制作工艺至今没有改变。黄桷坪冰粉采用特定的配料制成：“坪块冰”、蜜汁裹芋、糯米珍珠、还有红枣、百合、花生等各种配料。在炎炎夏日来到重庆，不妨品尝一下冰凉透心的黄桷坪冰粉，减轻一下因炎热而带来的困扰。
重庆特产
去重庆旅游当然不能忘记购买一些地道特产，这样才能让您的重庆之旅更加完美。在重庆，最出名的当属毛血旺、火锅料、水煮鱼调料、干锅系列、泡菜等。还有重庆著名的小吃：冷锅鱼、鸡公煲、鹅肠、油炸洋芋、豆花糯米粉、豆皮、腐竹、花菜等，还有传说中的“大鸡扒”、“煮肉”等传统小食。
以上就是重庆旅游攻略当中的地道美食介绍和推荐，不但让您增强了品尝美食的决心和信心，而且也让您的味蕾得到了升华， 根据美食推荐走，让您的重庆旅行也变得更加精彩和难忘。旅途中，不妨放慢脚步，品味难得的美食，感受到重庆的深情与热情，相信这将是您一生中无法忘怀的回忆。
