无锡美食推荐：品尝当地特色，让味蕾沉浸在鲜美中！
无锡是一座自古就有着悠久历史和文化积淀的城市，其美食也是数不胜数。现在，就让我们一同来探秘无锡的美食文化吧。
1.阳澄湖大闸蟹
说起无锡美食，一定不能错过阳澄湖大闸蟹。这里生产的大闸蟹脂肪含量高，肉质鲜美，口感绝佳，在国内外都享有盛誉。其它名气较大的品种还有“中国第一毛蟹”、水晶蟹等，还有不同颜色的花蟹、紫金蟹、锦蟹，各有不同的味道。
2.无锡排骨饭
没有品尝过真正的无锡排骨饭，那就等于没有真正到访过无锡。为什么这么说呢？因为无锡排骨饭的独特风味令它成为美食爱好者们钟爱的经典美食。特色的排骨酱汁所煮制的米饭可以说是无锡的代表美食了。
3.蟹粉小笼包
蟹粉小笼包是无锡的一道传统小吃，小麦皮外包裹着蟹肉和调料、一起蒸熟，而包内的鲜美蟹肉又散发出浓重的蟹香味。绝对值得一试。
4.太湖银鱼
太湖银鱼也是无锡的名片美食之一。它是指来源于太湖的银鱼，它的特点是鲜嫩且无腥味，十分的清脆可口。无锡的太湖银鱼做法多样，如盐煎、香煎、葱姜炮烙等，口味都十分不错。
5.糯米鸡
无锡糯米鸡的主要原料是糯米和鸡肉，与其他地方不同的是加入的香菇、笋、芹菜等蔬菜，制作十分讲究，口味可口。这道美食可以说是无锡人的家常味道了，在无锡的各大餐厅和小吃店中无论是上档次还是路边摊，都能够看到这道美食的身影。
6.锅盖面
无锡锅盖面是一道有着百年历史的地方面食。它以面筋软Q、口感好、营养丰富、味道鲜美、香气扑鼻和色泽娇艳而闻名。据说，它得名是因为用碗将饭面盖住，好像盖子一样，所以得名“锅盖面”。这是一道无锡特色美食，到了无锡一定要去尝试一下。
以上就是为大家详细介绍的无锡美食文化。到了无锡一定要不要错过尝尝当旅游市场名词解释地的美食，让味蕾沉喀什旅游地图浸在鲜美的美食里面，十分的美好。
